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Brownies al cioccolato al microonde

Ingredienti:

  • 2 uova
  • Qualche goccia di cioccolato
  • 50gr di cacao in polvere
  • 1/2 bustina di lievito vanigliato
  • 100ml di latte
  • 150gr zucchero
  • 150gr farina
  • 115 gr di burro

La tragedia del venerdì pomeriggio :
Si è rotto il forno ! Questo però mi fa sorridere , e mettere alla prova .. E funziona ! Ho usato il microonde , nuova sfida , da non prenderci gusto ma : CHE GUSTO questi dolcetti !!!!

Cominciamo mescolando in una ciotola uova burro zucchero, uniamo poi le polveri e per ultimo il latte . Mettiamo l’impasto coperto in frigo per circa mezz’ora , per poi versarlo in uno stampo per microonde ( io ho usato una teglia in pirex ricoperta di carta da forno )

8 minuti alla massima potenza !

Lasciate freddare e tagliate i quadrotti che potrete spolverare con altro cacao in polvere se gradito !

 

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