Ingredienti:
- 2 uova
- Qualche goccia di cioccolato
- 50gr di cacao in polvere
- 1/2 bustina di lievito vanigliato
- 100ml di latte
- 150gr zucchero
- 150gr farina
- 115 gr di burro
La tragedia del venerdì pomeriggio :
Si è rotto il forno ! Questo però mi fa sorridere , e mettere alla prova .. E funziona ! Ho usato il microonde , nuova sfida , da non prenderci gusto ma : CHE GUSTO questi dolcetti !!!!
Cominciamo mescolando in una ciotola uova burro zucchero, uniamo poi le polveri e per ultimo il latte . Mettiamo l’impasto coperto in frigo per circa mezz’ora , per poi versarlo in uno stampo per microonde ( io ho usato una teglia in pirex ricoperta di carta da forno )
8 minuti alla massima potenza !
Lasciate freddare e tagliate i quadrotti che potrete spolverare con altro cacao in polvere se gradito !
