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Buon compleanno COOK-KEY!

Ingredienti:

  • 10 gr burro
  • 200gr farina
  • 350 gr mele golden o renette sbucciate a fette
  • 1 limone
  • 200 gr zucchero
  • 50 gr nocciole sgusciate
  • 3uova
  • 1 vasetto yogurt naturale 125gr
  • 70 gr margarina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale

é passato poco piu di un anno da quando ho scoperto quanto possa essere fondamentale avere un valido aiuto nella routine quotidiana . Cook key è ormai parte integrante delle mie giornate, sopratutto da quando Edolapolpetta è entrato nelle nostre vite. Ero molto scettica riguardo l’uso del Bimby annessi e connessi e invece ….invece nonostante le nausee della gravidanza, la stanchezza , la panza ingombrante, è stato proprio grazie a questo valido supporto che ho avuto modo di preservare una certa serenità e aver pronta la cena senza ricorrere alla schifezza comoda da frigorifero e pronta al consumo . è ineguagliabile la comodità di programmare il proprio menù settimanale direttamente dal mio iphone spaparanzata sul divano, spedire la lista della spesa al marito via mail, e lasciarlo in cucina senza preoccupazioni e con la voglia di provare ricette in continuo aggiornamento , una connessione wirelesse e via , il gioco è fatto!

Mi è stato chiesto quale fosse la mia ricetta preferita… il punto è che sceglierne una è davvero complicato vista la scelta infinita! ma ci ho pensato e ripensato e dopo aver elogiato la preparazione di vellutate e cotture al vapore, senza dubbio la vincitrice è ….. rullo di tamburi….. la torta di mele! non sono mai stata bravissima con i dolci, ed ho sempre ammirato la mia mamma, quando con pochi ingredienti riusciva a profumare di buono ogni singolo locale di casa. Finalmente posso sfornare anche io nuovi ricordi , mi basta un click !

Gli ingredienti sono elencati qui sotto , per tutto il resto ci pensa COOK KEY =)

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