La fame esprime un bisogno:
quello di essere saziati.
La cucina, invece, eccede la sazietà,
va oltre il necessario,
ambisce a soddisfare il piacere.

Collezionatrice seriale di piatti spaiati, due gatti che si chiamano Zenzero e Cannella, ho fatto della cucina il mio studio e del cibo la mia terapia. Specializzata in ricette svuotafrigo per sperimentare ogni giorno combinazioni nuove di ingredienti, sapori e odori. A dieta da sempre ho trasformato il sacrificio in sorriso e amore.