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Crema di Ricotta al cioccolato bianco e pere

Ingredienti:

Tempo:

5 minuti

Dose per:

4

 

È un ottima crema da gustare con una spolverata di cannella, per farcire una torta o dei muffin, per accompagnare un plumcake. La sua versatilità la rende protagonista di una o più ricette, scatenate la fantasia!

Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria, unirlo alla ricotta, insieme alla pera sbucciata e tagliata a dadini.

 

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