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Fagottini in pasta fillo con burrata di bufala e cozze

Ingredienti:

  • pasta fillo in fogli
  • 200 gr cozze senza guscio
  • 1 burrata di bufala
  • olio di semi di arachide

Tempo:

10 minuti

Piccoli bocconcini, deliziosi, sorprendenti.

La mia espressione di meraviglia quando ho trovato la pasta fillo in fogli nel banco frigo del supermercato : non si può descrivere. Così delicata, leggera, versatile… il nuovo MUST HAVE del mio frigorifero! per la video ricetta clicca qui :IMG_9234

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