Ingredienti:
Tempo:
20 minutiDose per:
2Come scritto nel titolo di questa ricetta, è tutto rigorosamente cotto al vapore. La nostra unica fatica sarà quella di pesare il riso, pulire le bietole (anche se in commercio si trovano già pronte al consumo) e spuntare i fagiolini. Fatto questo, sistemiamo sul fondo della vaporiera le bietole,poi i fagiolini, il riso e per ultimo i piselli. Cuocere a vapore per 15 minuti, togliere dalla vaporiera, spolverare con sale, pepe di cayenna, limone e mescolare. Buon appetito!