Sorbettini pesca, zenzero, uva e lime
Con la calda stagione si sa, è raccomandato mangiare più frutta e verdura, bere di più etc. Eppure non sempre si ha voglia di addentare una mela o sbucciare un melone, così questi sorbettini da tenere in freezer sono il giusto compromesso. La ricetta l’ho creata con la frutta che avevo in casa, ma, potete […]
Leggi di più...
La fame esprime un bisogno:
quello di essere saziati.
La cucina, invece, eccede la sazietà,
va oltre il necessario,
ambisce a soddisfare il piacere.